ホーム > 収穫 > parallelogram

parallelogram

2009年11月30日 nnkkr | コメント(0) | トラックバック(0)

ヤーコンを収穫。
その場に立ち会えなかったのでまだ実物を見ていないが
1本の木から何本もとれた模様。
ジュースでしか飲んだことないが
炒め物(特にきんぴら)がよろしいと
農具小屋の大工の棟梁が言っていた。
フラクトオリゴ糖やポリフェノールをたくさん含んでいて
整腸作用、脂質の改善をするようだ。
偏頭痛の方は食べない方がいいですね。
故郷のアンデスではフルーツのように食べられたり
葉を煎じてお茶にしたりしているとか。
-
もうすぐ満月。
過ぎた頃に山へ苔狩りに行く。
-
鳥の種類をよく知らないのですが
この鳥はカモメですか。

091130-1.jpg

トラックバック(0)

トラックバックURL: http://www.nnkkr.jp/mt/mt-tb.cgi/47

コメントする