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山菜市

2011年5月20日 nnkkr | コメント(0) | トラックバック(0)

本日はご近所からのもらいものの山菜と
無人直売所の山菜。
木の芽、たらの芽、こしあぶら、うど、うるい、またたび。
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木の芽はうずらの卵を落としてぺろり
たらの芽、こしあぶらは天ぷら
うどはきんぴら
うるいは酢味噌で
またたびは塩漬け
山菜天国。
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今年はしおでに巡り会わなかった。
たしかダム湖の近くのおばさんが販売していたような。
21日に大山菜市がある。

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