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さわさわと風が吹く

2011年7月 9日 nnkkr | コメント(0) | トラックバック(0)

とうもろこしがヒューっと伸びてきた。

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昨日、新潟TVで言っていたのだが
とうもろこしはひげがわさっとしているやつが
粒が多くておいしいそうだ。
選ぶ時のコツはわさっとしている、だ。
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こちらの地方のなすは丸くて小さい。
巾着なすという。
ばあちゃんの巾着袋だ。
和歌山からやってきた品種と
自然交配してできた魚沼の地野菜。
ふつうの長なすや水なすよりも
実が引き締まった感じ。
今日はきゅうりとあわせて冷やし汁。

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採れたてのきゅうりって絶対おいしい。
カッパにあげるのはもったいない。
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現在お送りできる野菜は
きゅうり、なす、ピーマン、にんにく、
ほうれん草、春菊、ロメインレタス、
コリアンダー、赤カブ、カモミール、
ひまわりの苗です。
メールお待ちしています!


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