ホーム > 家の畑 > 馬のはな先

馬のはな先

2011年11月 7日 nnkkr | コメント(0) | トラックバック(0)

111107-1.JPG

にんじん。
葉っぱは油炒めや天ぷら、かき揚げ。
生のまま刻んでパセリがわりにもなる。
芹のようなさわやかさ。
でも食べきれないほど葉っぱがあるけれど。
ビタミンB2、C、カルシウムが豊富。
-
東洋系細長にんじんと西洋系丸いにんじんの2種を栽培中。
丸いにんじんはなかなかきれいな形にならない。
どちらかというとデコボコ型。

トラックバック(0)

トラックバックURL: http://www.nnkkr.jp/mt/mt-tb.cgi/158

コメントする