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めとみ

2012年5月14日 nnkkr | コメント(0) | トラックバック(0)

耕耘機を修理してくれたおじさんが
山で採ったウドとこごみを持ってきてくれた。
こごみは油炒め、クルミ味噌和え、天ぷら。

120514-1.JPG

───山のものは一晩で山へ帰る───
というらしい。
一晩たつとが固くなって味がぐんと落ちる。
ウドはそうでもない。
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輝面比33.988%
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おだまきの蕾が膨らみ始めている。
花言葉は、勝利の誓い。

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